Chef de Partie

Ben jij een kok die zijn partie door en door kent en houdt van structuur, smaak en samenwerking?
Dan zoeken wij jou als Chef de Partie voor onze keuken bij Sanadome Hotel & Spa Nijmegen – waar je terechtkomt in een gedreven keukenteam vol ambitie en gezelligheid.

Dit ga je doen als Chef de Partie:

• Zelfstandig runnen van jouw partie tijdens lunch en diner
• Bereiden, afwerken en doorgeven van gerechten volgens de Sanadome-standaard
• Zorgen voor een schone, georganiseerde werkplek
• Meedenken over menu’s, nieuwe gerechten en verbeteringen
• Samenwerken met een enthousiast team van koks en leerling-koks

Hier kom je te werken:

Sanadome Hotel & Spa in Nijmegen is een viersterren Superior hotel waar alles onder één dak samenkomt voor een compleet ontspannen verblijf. We beschikken over 106 luxe hotelkamers, moderne vergaderfaciliteiten, een uitgebreid Thermenlandschap met mineraalrijk water uit eigen bron, diverse restaurants, een Sanasport Healthclub, beauty- & wellnessbehandelingen en verschillende shops. Alles is gericht op balans, ontspanning en gastvrijheid. Meer over Sanadome vind je op onze pagina ‘Over ons‘.

Als Chef de Partie beschik jij over:

• Aantoonbare ervaring als chef de partie of zelfstandig werkend kok of een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3)
• Passie voor koken met verse producten
• Een gestructureerde werkwijze en oog voor detail
• Flexibiliteit: werken in weekenden of avonden vind je vanzelfsprekend
• Liefde voor het kookvak

Wat bieden wij?

• Een prettige werkomgeving en flexibele werktijden
• Jaarcontract, mogelijkheid tot verlenging
• Salaris functiegroep 5 vanaf €2.505,04 (o.b.v. 38 uur)
• 8% vakantiegeld
• 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur)
• Deelname pensioenfonds
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werk verkeer
• Na het behalen van de proeftijd krijg je een gratis abonnement onbeperkt fitnessen (t.w.v. €63,50 p/m) bij Sanasport Health Club
• Aantrekkelijke Family & Friends prijzen op overnachtingen en toegang Thermen
• Korting in onze shops en restaurants
• Gezellige events zoals een kerstgala, barbeque en een actieve personeelsvereniging

Enthousiast geworden?

Klinkt dit als de keuken waarin jij wil werken?  Solliciteer dan via onderstaande button! Of mail je C.V. met motivatie naar pz@sanadome.nl zodat we je kunnen uitnodigen voor een kennismakingsgesprek.